EASTBAY GIN MIXOLOGY

NEGRONI
NEGRONI
Zutaten:3 cl Eastbay Gin3 cl Campari3 cl Roter WermutEiswürfelZubereitung:Alle Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefüllten Tumbler füllen und vorsichtig umrühren. Mit einer halben Orangenscheibe garnieren. Garnitur:Orangenzeste Mehr lesen …
PANDAN PEAR CALPICO FIZZ
PANDAN PEAR CALPICO FIZZ
Zutaten:4 cl Eastbay Gin2 cl Birnenschnaps5 cl Calpico / Calpis1 cl Pandan-Sirup2 cl frischer ZitronensaftSodawasser zum AuffüllenEiswürfelZubereitung: 1. Gin, Birnenschnaps, Calpico, Pandan-Sirup und Zitronensaft mit Eis in einen Shaker geben.2.... Mehr lesen …
PHYSALIS SOUR
PHYSALIS SOUR
Zutaten:4 cl Eastbay Gin2,5 cl Falernum1,5 cl Zitronensaft2 cl Orangensaft6 frische Physalis1 kleine Handvoll MinzeEiswürfel Zubereitung:1. Die Physalis aus den Hüllen nehmen und zusammen mit der Minze in den Shaker... Mehr lesen …
GHOST BASIL SMASH
GHOST BASIL SMASH
Zutaten:6 cl Eastbay Gin 3 cl Zitronensaft2 cl Pfirsichlikör1,5 cl Zuckersirup1 Handvoll BasilikumMilch zum ClarifyingEiswürfel Zubereitung:1. Basilikum extrahierenDie Basilikumblätter in einen Shaker geben und sanft anmuddeln, damit die ätherischen Öle... Mehr lesen …
CLOVER CLUB
CLOVER CLUB
Zutaten:5 cl Eastbay Gin2 cl Zitronensaft2 cl Zuckersirup5 frische Himbeeren1 EiweißEiswürfel Zubereitung:Die Himbeeren in den Shaker geben und leicht anmuddeln. Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß hinzufügen. Zuerst ohne Eis kräftig... Mehr lesen …
APPLETINI mit Granny Smith & Rharbarber
APPLETINI mit Granny Smith & Rharbarber
Zutaten:1/8 Granny Smith1 Stück Rhabarber (ca. mittelfingerlang)4,5 cl Cocchi Vermouth Americano Rosa1,5 cl Eastbay Gin2 cl Zitronensaft1 cl ZuckersirupEiswürfelZubereitung:Den Granny-Smith-Apfel und den Rhabarber in kleine Stücke schneiden und in einen... Mehr lesen …